Ikan Panggang Dengan Madu, Lemon dan Mentega

Madu dapat dikreasikan menjadi berbagai kreasi masakan lezat termasuk dengan ikan, Bunda. Berikut adalah resep ikan yang dipadukan dengan manis berkaramelnya madu Vitabumin Jakarta, lembutnya mentega dan segarnya lemon dari honey.com

Bahan:

·      2 ½ cangkir madu

·      3 ½ cangkir mentega, lelehkan

·      3 1/3 sendok makan jus lemon

·      1 sendok makan lemon yang diparut (lemon zest) sesuai selera

·      5-6 ons ikan yang telah dipotong

·      Potongan lemon (jika ingin)

Cara Masak:

·         Campurkan madu, mentega, jus lemon dan lemon zest sampai lembut.

·         Tata ikan dalam panggangan yang sudah diberi sedikit minyak. Beri sedikit merica dan garam pada ikan tersebut.

·         Panggang ikan pada suhu 260 derajat Celcius selama 10-15 menit.

·         Untuk penyajian, beri campuran madu, lemon dan mentega di atasnya dan beri garnish potongan lemon sesuai selera.

Selamat mencoba kreasi masakan madu agen Vitabumin jakarta ini, Bunda. Have a nice day